사카키 히사코 ‘가열 수분이나 불에 익힌 화식(火食)이 건강에 나쁜 영향을 끼치고 있다’고주장하는 저자는 자연식 요리를 연구·실천하며, 직접 보급에 앞장서고 있는 자연식 요리연구가이다. 특히 텔레비전, 잡지, 강연 활동 등을 통해 일본인에게 가장 바람직한 식단을 제안하고 있다. 또한 ‘사카키(?) 요리학교’ 교장으로서 요리 지도와 함께, 유치원과 각급 학교 학생들의 올바른 식생활 지도에도 앞장서고 있다. 생야채와 과일을 중심으로 ‘제철 음식을’, ‘배가 고플 때’, ‘최대한 자연 그대로’ 먹자는 저자의 자연식은, 맛은 물론 신체 회복 효과도 높다고 정평이 나있다.

1706년 미국 보스턴에서 청교도 부모에게서 태어났다. 가난한 이민자 가정에서 자라 정규 학교 교육은 초등학교 2년이 전부였으나, 10세부터 아버지의 양초 제조업을 돕기 시작하여, 12세부터는 형 제임스의 도제로 인쇄업에 입문한 뒤, 17세인 1723년 독립적인 삶을 꿈꾸며 필라델피아로 떠났다. 필라델피아에서 21세에 본격적으로 인쇄업을 시작하고, 23세부터 신문사 발행인으로 성공하며 상당한 부를 축적했다. 인쇄업자로 생업에 종사하면서도 손에서 책을 놓지 않았으며, 독학으로 프랑스어, 이탈리아어, 스페인어, 라틴어 등을 익혀 스스로 지성을 넓혀나갔다. 그 후로는 개인적인 행복에 매몰되지 않고 사회 발전에 눈을 돌려 43세에는 훗날 필라델피아 대학교가 되는 교육 기관 설립을 주도하고 초대 교장까지 지냈다. 또 회원제 도서관(25세), 필라델피아 최초의 소방서 설립(30세) 등에 관여하며 시민운동가로도 맹활약했다. 과학자로서는 프랭클린 난로를 발명했고(36세), 번개와 전기가 같은 성질을 띤다는 것을 실험으로 입증함으로써 피뢰침을 발명하기도 했다(46세). 1748년 필라델피아 시의회 의원을 시작으로(42세), 정치에 뛰어든 그는 1776년 미국 독립선언 준비를 위한 기초 위원으로서 활동하고(70세), 주프랑스 대사로서 미국과 영국의 평화조약 체결을 위해 프랑스의 원조를 얻어내는 데 크게 공헌했다(70~79세). 나아가 말년에는 미국 헌법을 기초하기 위한 제헌회의에서 펜실베이니아 대표로 활동했다(81세). 런던에서 미국 식민지의 대변인으로 활동하며 식민지 연방을 위해 일한 공로로 “미국 건국의 아버지”, “최초의 미국인”이란 별칭을 얻었다. 이처럼 프랭클린은 인쇄업자, 작가, 우체국장, 발명가, 시민운동가, 정치인이자 외교관 등으로 활동한 만능인이었고, 정치와 과학 등에서도 눈부신 업적을 남겼다. 또한, 절약과 근면, 교육의 힘과 공동체 정신 및 자치를 중시하고, 정치와 종교의 독선을 경계하며, 계몽주의와 관용적인 가치를 우선시하는 미국적인 정신을 정립하는 데 디딤돌을 놓았다.

프랑스 툴루즈에 살고 있으며 기자로 활동하고 있다. 이 책의 공저자로 청소년을 위한 다큐멘터리를 제작했고, 자녀와 부모의 관계를 다룬 『부모 쪽에서』라는 시리즈를 출간했다. 또한 프랑스 밀랑 출판사의 편집위원이기도 하다. 지은 책으로는 ,, 등이 있다.

서던캘리포니아대학교의 경영학 명예교수이며 리더십연구소 소장으로 리더십을 주제로 한 『LEADERS WHO MAKE A DIFFERENCE』, 『VISIONARY LEADERSHIP』, 『THE LEADER'S EDGE』 등 십여 권의 책을 펴냈다.

서울에서 태어나 숭실대 독어독문학과를 졸업하고, 독일 뮌스터 대학과 본 대학에서 어학연수를 수료했다. 저작권 에이전트로 근무하면서 전문 번역가로 꾸준히 활동하고 있다. 옮긴 책으로는 《암호의 세계》 《내 영혼의 햇살》 《미하엘 쾰마이어의 그리스 로마 신화》 《독일인의 사랑》 《유쾌 통쾌 상쾌 기분의 심리학》 《건강을 지키는 생활 속의 반복명상》 등이 있다.

통통 튀는 젊은 영어, 실용성 150%의 Spoken English로 국내 영어 학습자들 사이에 입소문 난 베스트셀러 저자. 타고난 사교성으로 The University of Iowa(아이오와 대학교)에서 신문방송학을 전공할 때 사귄 미국인 친구에서부터 국내 내로라하는 영어 교육가들까지 전문적인 네트워크를 가지고 있는 영어 학습계 마당발. 빠글빠글한 글자들 외우느라 고생하고도 말문을 못 여는 만년 영어 초급자들의 고충을 누구보다도 잘 아는 그가 이번에는 233개 핵심패턴을 쉽게 익힐 수 있는 훈련서를 내놓았다. 한국일보 영어칼럼(1998-1999), 한국경제신문 비즈니스 영어칼럼(1999-2000), 일간스포츠 영어칼럼(1999-2000)을 연재했었고, 현재 동아일보 영어회화 멋내기, 중국 상해 에듀뉴스 영어회화 칼럼 연재 중. 저서로는 《영어회화, 365단어로 코쟁이 기죽이기(넥서스)》, 《미국 20대가 가장 많이 쓰는 영어 BOX(넥서스)》, 《영어회화 핵심패턴 233(길벗이지톡)》, 《박경림 영어 성공기(디자인하우스)》 등 20여권이 있으며 현재 한국에서는 백선엽 어린이 영어학원(Cooking & Acting Kids English)을, 중국에서는 만두집(Tang Bao Manto)과 어린이 영어학원(Sponge English)을 운영 중이다

1990년도에 설립된 법률자문회사 헤이거 협회(Hager Associates)의 회장이며 국제 금융, 무역, 행정법의 전문가이다. 미국 연방의회와 민간 기업을 위해 일하면서 은행업, 대외 정책, 경제 개발에 관한 미국, 유럽, 일본의 정책 전문가가 되었다. 또한 세계은행, 국제통화기금, 그 외 국제 기관에서 근무한 다양한 실무 경험을 지니고 있다. 미국의 법과 입법 개발에 관한 영리, 비영리 단체에 조언해주고 있으며, 법조 교육 및 라틴아메리카, 아프리카, 아시아의 개발도상국에 체계적인 법률 개혁을 지도하는 프로젝트에도 참여하고 있다. 'Limiting Risks and Sharing Losses in the Globalized Capital Market' 및 수많은 글의 저자이기도 하다. 노스캐롤라이나 대학고 하버드 로스쿨을 졸업하였고, 프랑스의 소르본과 리용 대학에서 학위를 취득하였다.